майонез и соус

background
на лимонном соке 400 гр ЦЕНА 1,39 р
подробнее
майонез 15 гр
подробнее
столичный 50%
подробнее
провансаль люкс 250 гр ЦЕНА 0,95 р
подробнее
майонез на лимонном соке 200 гр ЦЕНА 0,78 р
подробнее

Майонез — холодный соус, приготовленный из яичных желтков, растительного или оливкового масла, уксуса и соли.

На сегодняшний день существует масса версий возникновения майонеза, но до сих пор никто не смог определить родину этого популярного соуса.

Майонез, приготовленный из натуральных продуктов, обладает немалой полезностью для организма. Так, яичные желтки имеют высокую пищевую ценность и содержат полезные жирные кислоты. Оливковое масло дает нам витамины А, D и Е, а также некоторые полиненасыщенные жирные кислоты. А лимонный сок, входящий в сотав майонеза, богат витамином С.

 Майонез классифицируют на:

  • высококалорийный (массовая доля жира от 55 %)
  • среднекалорийный (массовая доля доля жира 40-55 %)
  • низкокалорийный (массовая доля жира до 40%)

Популярен соус как компонент для заправки овощных и других видов салатов, его используют как подливку к гарнирам (картофель, макароны, каши), как заправку к первым блюдам (борщ, суп, рассольник, щи), как соус к мясным и рыбным блюдам, намазывают на бутерброды, добавляют в хот-доги и сэндвичи.

Майонез зачастую используют как маринад для морепродуктов, овощных, рыбных и мясных блюд. Результат готового блюда с применением домашнего майонеза всегда получается восхитительный и неповторимый.

 

Пищевая ценность 100 г майонеза  (провансаль 67% жирности)

Белки – 3,1 гр

Жиры - 67 гр

Углеводы – 2,6 гр

Калорийность -  624 кКал

 Наши телефоны:
+375 17 200 63 57
+375 29 178 07 02

Режим работы: понедельник-пятница
с 7.30 до 16.00
обед с 12.00 до 12.30

О компании

ТКУП « Мелкооптовая база на Западной» реализует продовольственные товары широкого ассортимента оптом и мелким оптом на удобных для заказчика условиях.

читать далее →
  • +375 17 200 63 57
  • г.Минск, ул. Западная 15
Заказать звонок
Заказать звонок