-
Молочная продукция
-
Мясная продукция
-
Рыбная продукция
-
Бакалейная продукция
- Крупы и бобовые
- Макаронные изделия
- Рисовая крупа
- Гречневая крупа
- Мука
- Крахмал и дрожжи
- Кондитерские изделия
- Мучные и хлебобулочные изделия
- Масло растительное
- Приправы, специи
- Чай кофе и напитки
- Орехи, сухофрукты
- Вода и безалкогольные напитки
- Овощи консервированные
- Соки
- Варенье, джемы, конфитюры
- Кетчупы, соусы
- Сахар, соль и прочая бакалея
-
Сопутствующие товары
Мак. изд "Америя", фас 0,4 кг
масса 0,4 кг
срок годности 24 мес
производитель РФ
Вермишель фас 0,9 кг
масса 0,9 кг
срок годности 24 мес
производитель МКХП
Вермишель является одним из самых популярных блюд не только в самой Италии, откуда продукт берет свое начало, но и в других странах мира. Это макаронное изделие относится к продукции, сделанной из пресного теста. Некоторые гурманы сравнивают данный продукт со спагетти. Но это неправильное сравнение, поскольку вермишель немного короче и тоньше.
Впервые о приготовлении макаронного изделия упоминается в одной из книг Мартино да Комо, который был главой домашнего хозяйства при папском дворе. Что касается самого названия «Вермишель», то оно не сразу устоялось. Еще в четырнадцатом веке продукт имел разные названия: вермишель, орати, ферментини. А после закрепилось уже слово «вермишель».
На сегодняшний день выделяют такие виды данного изделия, которые отличаются между собой по размеру и форме:
- вермишель быстрого приготовления;
- вермишель любительская;
- вермишель обыкновенная;
- гнезда;
- паутинка.
Все виды вермишели изготавливаются из двух сортов муки: высшего сорта (группа В) и твердых сортов пшеницы (группа А). Для создания продукта используют такие ингредиенты: мука пшеничная, соль, вода и яйца.
Многие специалисты рекомендуют выбирать вермишель твердых сортов, поскольку такой продукт более полезен.
СоставВ состав мучного изделия входят следующие компоненты, необходимые для здоровья человека:
- аминокислоты;
- витамины (В, Е, Н, РР);
- минералы (калий, кальций, железо, магний).
Калорийность: 337 кКал.
Энергетическая ценность продукта Вермишель:
Белки: 10.4 г.
Жиры: 1.13 г.
Углеводы: 74.9 г.
Макароны весовые
масса 23 кг
вьюнок, перо, рожки, спагетти
срок годности 24 мес
производитель Боримак
Длинные изделия, похожие на волокна, состоящие из теста, в быту называют макаронами. Мука для теста берётся высшего сорта, состоящая из тонко измельчённых частиц внутреннего слоя зерна, имеет белый цвет и характерный мучной запах. Обладает хорошими хлебопекарными качествами и большой выход продукта. Макароны из неё не развариваются. На изломе они стекловидные, имеют желтоватый цвет. Макароны из муки высшего сорта, безусловно, один из полезных ежедневных продуктов.
Калорийность макарон высшего сортаКалорийность макарон высшего сорта составляет 337 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства макарон высшего сортаВ составе муки высшего сорта нет заметного количества витаминов, но всё же в ней достаточно много витамина PP, стимулирующего сердечную деятельность, регулирующего химические процессы в клетках. Недостаток его влияет на здоровье кожи и проявление дерматитов. Витамин B9 обеспечивает функционирование кровеносной системы и иммунитета. Витамин Aнормализует процессы окисления в коже, и, как и присутствующий, в макаронах витамин E, является антиоксидантом (калоризатор). Дополнить витаминный состав муки высшего сорта могут витамины B1, B2. Из микроэлементов в заметном количестве имеются калий, фосфор, хлор, сера, чуть меньше кальция и магния. Они также обеспечивают нормальную жизнедеятельность организма в целом.
Макароны высшего сорта в кулинарииМакароны высшего сорта удобны в приготовлении пищи. Из них готовят гарнир, который совмещается с мясом или рыбой, грибами или овощами, к ним подходят разнообразные соусы, а также их добавляют в некоторые виды салатов.
Перо фас 0,9кг
масса 0,9 кг
срок годности 24 мес
производитель Боримак
Макаронные изделия перья используют для приготовления различных гарниров к мясным и рыбным блюдам.
Группа В, высший сорт. |
|
Состав: |
мука пшеничная высшего сорта, вода. |
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
100 г продукта содержит:
- Белки 10,5 г
- Жиры 1,1 г
- Углеводы 67,5 г
- Энергетическая ценность 328 ккал / 1372 кДж
рожки фас 0,9 кг
масса 0,9 кг
срок годности 24 мес
производитель Боримак
Макаронные изделия рожки используют для приготовления к мясным и рыбным блюдам, для различных вторых и сладких блюд.
Группа В. Высший сорт. |
|
Состав |
мука пшеничная высшего сорта, вода. |
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
100 г продукта содержит:
- Белки 10,5 г
- Жиры 1,1 г
- Углеводы 67,5 г
- Энергетическая ценность 328 ккал / 1372 кДж
Мак. изд . "Спагетти " 0,9 кг
масса 0,9 кг
срок годности 24 мес
производитель Боримак
Макаронные изделия спагетти широко используются для приготовления «пасты», а также для приготовления различных гарниров.
Группа В, высший сорт. |
|
Состав |
мука пшеничная высшего сорта, вода. |
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
100 г продукта содержит:
- Белки 10,5 г
- Жиры 1,1 г
- Углеводы 70,5 г
- Энергетическая ценность 329 ккал / 1376 кДж
Макаронные изделия оптом
Один из самых распространенных продуктов питания в мире – макароны. Да и рецептов самых различных блюд, ровно как и видов изделий из них, так много, что поварам нетрудно составить разнообразное меню, а хозяйкам – придумать новую интерпретацию ужина на основе этого продукта. Купить макаронные изделия оптом вы можете в компании «Мелкооптовая база на Западной».
Особенности макаронных изделий
Ценность макарон – в 70% содержании в их составе углеводов. Тут важно понимать, что это сложные углеводы: процесс их усвоения медленный, а потому чувство сытости длительное.
Макароны медленно усваиваются, а потому сахар в крови от их употребления практически не поднимается. Именно поэтому они рекомендованы в пищу профессиональным спортсменам. Продукт считается энергетически насыщенным, улучшающим работоспособность и настроение. Также в макаронах есть аминокислота, которая благотворно влияет на сон и отлично восстанавливает силы. Да и что уж таить: это просто вкусный продукт, если купить качественное изделие и правильно его приготовить.
Выбирайте макароны высокого качества для своих потребителей у нас в каталоге. Разумная стоимость на продукцию возможна благодаря сотрудничеству с производителями напрямую. Купить макароны оптом можно следующих торговых марок:
- Америя.
- Столичная мельница.
- Боримак и др.
Кроме макаронных изделий, в каталоге продукции есть впечатляющий ассортимент товаров, которые мы реализуем оптом и мелким оптом: от мясных, рыбных продуктов до разлиных круп, таких, как рис и гречка.
Хорошо отлаженная логистика позволяет быстро комплектовать и доставлять продукцию заказчику, а большой оборот и постоянная работа – удерживать на складах только свежую продукцию.
Узнать подробную информацию можно по телефонам +375 (17) 200-63-57, +375 (29) 178-07-02.