background

Предприятие « Белрыба » знает толк в лучших традициях обработки и приготовления даров моря, потому что вот уже более 50 лет создает и укрепляет их, сочетая с новейшими технологиями. Результат — миллионы довольных покупателей и статус одного из крупнейших в стране производителей копчено-провесной рыбной продукции, морских деликатесов, пресервов, консервов, а также вызывать восхищения как у поклонников традиционных блюд, так и у более искушенных гурманов. Около 400 наименований рыбной продукции — за этой поистине чемпионской цифрой стоит признание многочисленной аудитории покупателей.

Копчено-провесная

Копчено-провесная рыба к пиву в мелкой картонной таре, оформленной в стилистике «back in USSR».

Эта продукция ориентирована на потребителей, которые прекрасно помнят высокие стандарты качества советской продукции и ценят традиционный и натуральный  вкус.

Название Вес, кг Срок реализации Условия хранения
Килька балт. копчено-провесная   0.300 45 суток   От -4 до -8°С
Килька балт. копчено-провесная   0.200 45 суток   От -4 до -8°С
Килька балт. копчено-провесная   0.300 45 суток   От -4 до -8°С
Мойва копчено-провесная   0.200 45 суток   От -4 до -8°С
Мойва копчено-провесная   0.300 45 суток   От -4 до -8°С
Салака копчено-провесная   0.300 45 суток   От -4 до -8°С
Салака копчено-провесная   0.200 45 суток   От -4 до -8°С
Салака копчено-провесная   0.300 45 суток   От -4 до -8°С

Горячее копчение

Акционерное общество «Белрыба» – одно из немногих предприятий, выпускающее копченую рыбопродукцию традиционным способом: рыба коптится дымом только на ольховой древесине без применения коптильных жидкостей и химического красителя для достижения типичного для копчения продуктов вкуса и цвета.

Амур белый потр. 10 суток   от -2 до +2°С
Горбуша кусок г/к 10 суток   от -2 до +2°С
Кальмар филе-кусок г/г 10 суток   от -2 до +2°С
Карп потр. г/к 10 суток   от -2 до +2°С
Килька балт. г/к 10 суток   от -2 до +2°С
Мойва жирна г/к 10 суток   от -2 до +2°С
Нототения тушка г/к 10 суток   от -2 до +2°С
Окунь г/к 10 суток   от -2 до +2°С
Рулет из скумбрии г/к 10 суток   от -2 до +2°С
Салака г/к 10 суток   от -2 до +2°С
Сельдь атл. г/к 10 суток   от -2 до +2°С
Семга г/к кусок 10 суток   от -2 до +2°С
Скумбрия атл. потр. г/к 10 суток   от -2 до +2°С
Сом кусок г/к 10 суток   от -2 до +2°С
Стерлядь г/к 10 суток   от -2 до +2°С
Толстолобик потр. г/к 10 суток   от -2 до +2°С
Треска потр. г/к 10 суток   от -2 до +2°С
Угорь потр. г/к 10 суток   от -2 до +2°С
Форель кусок г/к 10 суток   от -2 до +2°С
Щука потр. г/к 10 суток   от -2 до +2°С

Холодное копчение

Копчёная рыба – это продукт, сохраняющий все вкусовые качества свежей рыбы. Рыба холодного копчения сохраняет больше питательных свойств, чем рыба горячего копчения – до 90%.

Особенно полезна жирная рыба холодного копчения, так как в ней сохраняются Омега-3 жирные кислоты и белки, так необходимые нашим клеткам, в том числе и клеткам кожи.

Копчёная рыба очень вкусна не только сама по себе, но и в составе других блюд: солянок, супов, плова, салатов и бутербродов!

Вобла х/к   2 месяца   от 0 до -5°С
Горбуша х/к   2 месяца   от 0 до -8 °С
Густера х/к   2 месяца   от 0 до -8 °С
Кальмар х/к   2 месяца   от 0 до -8 °С
Карась х/к   2 месяца   от 0 до -5°С
Карп х/к   2 месяца   от 0 до -5 °С
Красноперка х/к   2 месяца   от 0 до -5 °С
Лещ х/к   2 месяца   от 0 до -5°С
Линь х/к   2 месяца   от 0 до -5°С
Масляная х/к   2 месяца   от 0 до -5°С
Мелочь х/к   2 месяца   от 0 до -5°С
Минтай х/к   2 месяца   от 0 до -5°С
Мойва х/к   2 месяца   от 0 до -5°С
Окунь х/к   2 месяца   от 0 до -5 °С
Палтус х/к   2 месяца   от 0 до -5 °С
Плотва х/к   2 месяца   от 0 до -5°С
Сельдь х/к   2 месяца   от 0 до -5°С
Синец х/к   2 месяца   от 0 до -5 °С
Скумбрия х/к   2 месяца   от 0 до -5°С
Сом х/к   2 месяца   от 0 до -5°С
Ставрида х/к   2 месяца   от 0 до -5°С
Чехонь х/к   2 месяца   от 0 до -5 °С
Щука х/к   2 месяца   от 0 до -5 °С

О компании

ТКУП « Мелкооптовая база на Западной» реализует продовольственные товары широкого ассортимента оптом и мелким оптом на удобных для заказчика условиях.

читать далее →


Соц. сети

  • +375 17 200 63 57
  • 220036, Республика Беларусь, г.Минск, ул. Западная, 15
  • 220070, Республика Беларусь, г.Минск, ул.Передовая, 4

УП "МОБ на Западной"
УНП 100558004
р/c BY93BLBB30120100558004001

Продвижение сайта — www.seologic.by

Заказать звонок
Заказать звонок